Диета Джулии Робертс

Джулия Робертс — одна из самых высокооплачиваемых голливудских суперзвезд, обладательница престижной премии «Оскар» и одна из красивейших актрис современности.

Более чем двадцать пять лет актерской деятельности практически не изменили облик звезды, в чем можно убедиться, просмотрев самые первые фильмы в её кинокарьере.

Джулия — мама троих детей, но, несмотря на это, её фигура практически совершенна. Актриса доверила свою красоту известному диетологу Николасу Перрикону, который уже много лет является её наставником. Можем ли мы почерпнуть у звезды что-то полезное?

Особенности диеты Джулии Робертс

Уникальность диеты состоит в том, что индивидуальный режим питания был разработан не только для поддержания красоты тела, но и для подтяжки кожи лица. Диета включает в себя два этапа.

• Первый этап характеризуется высоким содержанием омега-жирных кислот в рационе — для увлажнения кожи изнутри. В ежедневное меню включено большое количество жирной рыбы (лосось, форель) и растительных масел первого отжима (оливковое, льняное). Вся пища запекается, варится или готовится на пару. Жареные блюда исключены.
• Второй этап нацелен непосредственно на поддержание фигуры и включает в себя специальное диетическое питание, богатое клетчаткой, растительной пищей и натуральными белками. Лучшими белками, по мнению Николаса Перрикона, богата телятина, а также постная говядина, филе птицы, мясо кролика и обезжиренные кисломолочные продукты.

Из меню актрисы полностью исключены богатые крахмалом продукты: картофель, макароны, тыква, кабачки, бананы. Медленные углеводы в виде каш, хлопьев и отрубей употребляются в ограниченном количестве и не более трёх раз в неделю. К слову, в рационе Джулии Робертс совсем нет сладкого!

Вместо высококалорийных сладостей звезда предпочитает есть свежие и сушеные фрукты. Также под запретом алкоголь в любом виде. По признанию самой звезды, полностью исключив алкоголь из рациона, она перестала испытывать резкие скачки аппетита, что позволяет ей соблюдать разрешенные порции и заданное количество приемов пищи.

Правила идеального тела от Джулии Робертс

• В день выпивать не менее восьми стаканов минеральной воды без газа;
• Между основными приемами пищи перекусывать орехами или сухофруктами;
• Мясо и рыбу употреблять исключительно с некрахмалистыми овощами;
• Злаки не комбинировать с белками, а съедать как отдельный прием пищи;
• Животные жиры свести к минимуму, а лучше — вовсе от них отказаться;
• Ни при каких обстоятельствах не допускать переедания.

Примерное дневное меню Джулии Робертс

• Завтрак: Овсяная каша на воде со свежими яблоками.
• Второй завтрак: Горсть грецких орехов и стакан молока.
• Обед: Телятина, приготовленная на пару с салатом из огурца, зеленого лука, рукколы и оливкового масла.
• Полдник: Один большой грейпфрут.
• Ужин: Запеченный на гриле лосось с салатом из болгарского перца, помидора, оливок и льняных семян.

Преимущества и недостатки диеты

К достоинствам системы питания голливудской теледивы можно отнести абсолютно продуманный и сбалансированный рацион, который позволяет худеть и, в то же время, оставаться сытым и полным сил. Наличие разных этапов — для лица и тела, — также является преимуществом, особенно для женщин, желающих сбросить вес и сохранить свою кожу упругой.

Недостатком диеты можно считать то, что столь строгий, пусть и абсолютно здоровый рацион питания не подходит занятым людям, которые большую часть времени находятся вне дома. В таком режиме крайне сложно соблюдать обозначенные Джулией Робертс правила питания.
___
И не забывайте: сладкоежкам такая диета не придется по нраву, ведь они будут вынуждены навсегда отказаться от любимых сладостей!