Диета Тима Ферриса

Известный американский писатель, оратор и гуру здорового образа жизни Тимоти Феррис недавно совершил прорыв в системе снижения веса, создав уникальную и эффективную бессрочную диету. С помощью принципиально нового подхода к диетическому питанию тысячи последователей диеты Тима Ферриса сумели сбросить лишние килограммы без голодания, подсчета калорий и строгих ограничений в выборе продуктов.

Диета Тимоти Ферриса

Тим Феррис создал уникальную в своем роде бессрочную диету

Суть диеты Тима Ферриса

Диета состоит из набора правил, которых необходимо придерживаться. Список разрешенных продуктов чрезвычайно велик, что, несомненно, понравится уставшим от строгих диет людям. Рекомендуется распечатать список правил диеты и первое время «подглядывать» в этот список, пока правила не сформируются в привычку.

  1. Полный отказ от всех рафинированных продуктов. В данном случае, имеются ввиду все простые углеводы: сахар, белая мука, хлопья, картофель, рис и прочие. Как правило, рафинированные продукты — это всё, что мы любим больше всего. Ради красивой фигуры придется отказаться от всех этих вредных вкусностей.
  2. Увеличение количества белка в ежедневном меню. Белки — это почти всё мясо, рыба, морепродукты (особенно кальмары, мидии, креветки), бобовые и молочные продукты. Ужин должен состоять исключительно из белковых продуктов.
  3. После 18 часов приемы пищи запрещены. Если голод настолько сильный, что терпеть его невозможно, допускается употребление любого кисломолочного напитка низкой жирности — например, кефира, натурального йогурта, закваски.
  4. Переедание недопустимо. Это одно из главных правил. Если съедать больше нормы, даже если это полезная еда, желудок будет всё время растянут, а значит, переедание перейдет в хроническую форму.
  5. Дробное питание. Нужно увеличить количество приемов пищи, не увеличивая при этом суточный калораж. Сделать это просто: каждую порцию еды необходимо разделить пополам, и ни при каких обстоятельствах не съедать вторую половину сразу, даже если очень захочется. В похудении главное — самодисциплина.
  6. Стабильный рацион. Необходимо выбрать для себя 5-7 наиболее подходящих и вкусных продуктов (естественно, из списка разрешенных) и постоянно их употреблять. Это поможет существенно сэкономить время на разработке ежедневного меню. Также важно всегда иметь под рукой продукты для приготовления тех или иных блюд.
  7. Проверка всех продуктов. Надпись на этикетке «ноль калорий» не должна вводить в заблуждение. Нужно внимательно читать состав продуктов, ведь даже такой безобидный напиток, как фруктовый сок, содержит очень много сахара. Лучше вовсе отказаться от соков и газированных сладких напитков.
  8. Пиво — враг. Диета Тима Ферриса категорически запрещает пить пиво. Оно не только стимулирует брожение в кишечнике, но и значительно ускоряет процесс отложения жира, особенно в районе талии. Для мужчин этот хмельный напиток вреден вдвойне: кроме ожирения пиво содержит женские гормоны фитоэстрогены, которые совершенно не нужны мужскому организму. Пиво рекомендуется заменить бокалом качественного сухого красного вина несколько раз в неделю.
  9. Соблюдать сезонность продуктов. Особенно это касается фруктов и овощей. Если покупать овощи и фрукты согласно сезону их произрастания, можно уберечь свой организм от вредных добавок, а значит, ускорить процесс потери веса.
  10. Устраивать разгрузочный день. Но совсем не такой, как все привыкли. Тим советует выбрать один день недели в качестве выходного от диеты дня. В этот день можно есть абсолютно всё, что душе угодно: пирожные, фастфуд, газировку и даже пиво. Данный подход полезен не только для нервной системы, но и для организма, который после такого разгрузочного дня не будет накапливать жировую ткань. Главное — не сорваться с диеты и помнить, что разгрузка разрешается только один раз в неделю.
  11. Диета как образ жизни. Со временем диета должна трансформироваться в бессрочный принцип питания, который станет образом жизни. Как показывает практика, достигнуть этой цели можно уже через полтора-два месяца, когда организм полностью перестроится и перестанет требовать вредные продукты. Только тогда новая система питания будет приносить не только результаты, но и удовольствие.
Диета Тима Ферриса

Необходимо увеличить количество белка в ежедневном рационе

Сыроедческая диета и термодиета

Существует также несколько дополнительных диет от Тимоти Ферриса. Например, сыроедческая диета заключается в замене приготовленных продуктов сырыми. По словам автора, организм намного легче переваривает не подверженную термической обработке пищу. Сырыми можно есть не все продукты, и, как правило, это растительная пища, от которой сложно поправиться. Хотите разнообразия? Посидите несколько месяцев на «сырой» диете!

Еще одна довольно спорная диета — так называемая термодиета. Суть такой диеты — в употреблении холодных продуктов и напитков. Это объясняется тем, что для поддержания нормальной температуры тела организм затрачивает много калорий. После каждого холодного продукта организм сжигает некоторое количество калорий, которые в сумме помогут сбросить пару килограмм.

Это интересный, но довольно опасный подход, ведь далеко не у всех достаточно сильный иммунитет, чтобы после искусственного охлаждения эффективно бороться еще и с вирусами, атакующими ослабленную иммунную систему. Поэтому перед применением термодиеты следует хорошо взвесить ожидаемый результат и возможный вред.

Питание по Тиму Феррису

«Термодиета» заключается в употреблении исключительно холодных продуктов

Плюсы и минусы диеты Тима Ферриса

К однозначным преимуществам диеты можно отнести её универсальность и отсутствие строгих ограничений. Список разрешенных продуктов позволяет питаться вкусно, сытно и разнообразно. Кроме того, ввиду низкого гликемического индекса продуктов диета подходит даже людям, страдающим от диабета и метаболического синдрома.

Главным недостатком диеты считается её низкоуглеводность. Из-за преобладания белковых продуктов в рационе, возможны симптомы гипогликемии (пониженного уровня глюкозы в крови), такие как слабость, головокружение, апатия, депрессия. На фоне этого состояния велик риск срыва диеты и возврата к высокоуглеводному рациону.

Leave a Reply

*