Диета АВС или «Светофор»

Диета «АВС» — один из тех случаев, когда под одним названием скрываются различные, порой противоположные системы. Это может вызывать неразбериху при обсуждении вопроса, так что начнем с пояснения: существует две различные АВС-диеты.

Первая называется «Ana Boot Camp» по имени скандального лагеря для анорексиков, который сыграл немалую роль в популяризации анорексии, как образа жизни. Вторая же диета носит второе название «Светофор» и является гораздо более полноценной и безопасной системой питания. Давайте разберемся в каждой из этих систем.

«Ana Boot Camp»

Эта диета – жестокое и беспощадное испытание для вашего организма. Она рассчитана на 50 дней, за которые, по словам создателей диеты, можно потерять до 25 кг. Хорошая новость заключается в том, что потерять такой вес при помощи диеты действительно можно. Плохая новость – происходит это ценой значительных голодных мук и опасности для здоровья. Само название говорит о том, что эта диета рассчитана на использование анорексичками.

Это, казалось бы, должно отпугнуть людей, осознающих тяжесть этого заболевания и то, как непросто живется людям с подобным расстройством — ведь оно зачастую приводит к смерти. Однако тысячи женщин наступают на одни и те же грабли, желая получить ошеломляющий результат немедленно. Такая диета подразумевает расчет ежедневной калорийности продуктов согласно определенному плану.

Худая модель

Диета Ana Boot Camp может довести не только до стройности, но и до истощения

Ограничения, которые этот график накладывает на суточную калорийность, граничит с голоданием, а иногда и откровенно им является. Так, например, в самый «жирный» день разрешено употребить в пищу всего 800 ккал — при том, что человеку весом в 50 кг, не имеющему лишнего веса и ведущему подвижную жизнь, для поддержания нормальной жизнедеятельности необходимо потреблять минимум 1200-1400 ккал в сутки.

Калорийность диеты по дням

(Примечание: прочерки в таблице означают голодание)

День Ккал День Ккал День Ккал День Ккал День Ккал
1 < 500 11 150 21 300 31 800 41 300
2 < 500 12 200 22 250 32 42 250
3 300 13 400 23 200 33 250 43 200
4 400 14 350 24 150 34 350 44 200
5 100 15 250 25 100 35 450 45 250
6 200 16 200 26 50 36 46 200
7 300 17 27 100 37 500 47 300
8 400 18 200 28 200 38 450 48 200
9 500 19 100 29 200 39 400 49 150
10 20 30 300 40 350 50

«Ana Boot Camp» – это лагерь для желающих похудеть и соответствующие курсы, построенные по армейскому образцу и прославившиеся продвижением моды на анорексию. Кроме диеты, калорийность которой представлена выше, курс предполагал также активные физические тренировки.

Однако большинство врачей не рекомендует повышенную физическую активность при такой низкой калорийности рациона. Диета «Ana Boot Camp» имеет также и облегченные варианты на 30 и 50 дней. Их суточная калорийность гораздо выше, чем при первом варианте, однако не позволяет говорить о таких диетах, как о полноценном питании.

«Ana Boot Camp light» на 30 дней

День Ккал День Ккал День Ккал
1 < 400 11 500 21 700
2 < 400 12 450 22 400
3 400 13 650 23 300
4 500 14 700 24 450
5 450 15 400 25 500
6 650 16 300 26 450
7 650 17 400 27 650
8 400 18 450 28 700
9 300 19 500 29 400
10 400 20 650 30

«Ana Boot Camp» superlight

День Ккал День Ккал День Ккал День Ккал День Ккал
1 1000 11 350 21 500 31 750 41 750
2 400 12 950 22 900 32 350 42 1000
3 900 13 500 23 1200 33 900 43 500
4 400 14 1000 24 800 34 500 44 1000
5 1000 15 400 25 500 35 1000 45 550
6 600 16 900 26 1000 36 600 46 1000
7 950 17 450 27 550 37 900 47 750
8 400 18 900 28 950 38 500 48 1000
9 1000 19 600 29 500 39 350 49 850
10 500 20 1000 30 950 40 950 50 1000

В каждом из вариантов АВС диеты по окончании каждой декады нужно проводить контрольное взвешивание и измерение, записывая результаты. Диета предполагает, что разрешены любые продукты, но только в рамках заданной калорийности. Так, например, в дни, когда калорийность должна составлять 100 ккал, рацион может составлять 100 г квашенной капусты, 100 г морских водорослей и 2 яблока.

Противопоказания диеты «Ana Boot Camp»

Из-за своей экстремальной низкокалорийности такая диета никак не может считаться здоровой. К ней стоит относиться с особой осторожностью, на протяжении всего периода соблюдения рациона принимая поливитаминный комплекс. Кроме того, подобные диеты у здорового человека часто сопровождаются такими симптомами:

  • Навязчивые мысли о еде;
  • Боли в животе;
  • Потемнение в глазах;
  • Раздражительность;
  • Бессонница;
  • Заторможенность;
  • Быстрая утомляемость;
  • Боли и ломота в суставах;
  • Рассеянность;
  • Нарушения зрения;
  • Обмороки;
  • Остеопороз;
  • Выпадение волос вплоть до облысения;
  • Нарушения концентрации внимания;
  • Общая вялость;
  • И т.д.

Кроме того, продолжительные полуголодные диеты могут привести к развитию анорексии (как нервного расстройства, так и нарушений аппетита). Не стоит прибегать к подобным диетам, если ваш вес находится в пределах медицинской нормы. Кроме того, такие эксперименты строжайше противопоказаны людям, у которых диагностированы:

  • Хронические заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • Заболевания пищеварительной системы;
  • Нервные и психические расстройства;
  • Острые заболевания в фазе лечения;
  • В период беременности и кормления грудью;
  • Противопоказаниями также считаются другие состояния, которые требуют нормального питания.

Диета «Светофор»

Эта диета называется «АВС» или «Светофор», что обусловлено делением всех продуктов на три группы. Она выгодно отличается от своей тезки тем, что ограничивает потребление только высококалорийной и высокоглекимической пищи, что позволяет составлять сытный рацион из овощей, фруктов и других диетических продуктов. Суть диеты состоит в том, что все продукты делятся на три группы: красные, желтые и зеленые – в зависимости от того, как часто они разрешены к употреблению.

Диета Светофор

  • Красная группа. Сюда попадают все общеизвестные «мусорные» и некоторые недиетические продукты: любые продукты фастфуда, майонез; жирные сорта птицы, мяса, а также сало; мороженое, выпечка на дрожжах, кремовые пирожные, белый хлеб; пиво, шампанское, все газированные напитки, молоко; крупа манная.
  • Желтая группа. К ней принадлежит та еда, которая разрешена только до 18:00 и в ограниченном количестве: макароны, каши; несладкая выпечка из слоеного теста; нежирные сорта любого мяса; натуральные колбасы; шоколад, карамель, леденцы; твердые сорта сыра, нежирный творог; фрукты и сухофрукты; пряные приправы, соленья, кетчуп; кофе.
  • Зеленая группа. Сюда причислено все то, что можно употреблять в любое время и без ограничения в количестве: вареная рыба, разного рода морепродукты; овощи; яблоки и цитрусы; листовая зелень; яйца (не более 2 шт. в день); растительное масло (нерафинированное), нежирные кисломолочные продукты и т.д.

Принципы диеты «Светофор»

  • Дробное питание: следует принимать пищу не реже 5 раз в день небольшими порциями. Перерывы между приемами пищи не должны быть дольше 4-х часов;
  • Физическая активность: даже обычные пешие прогулки кроме того, что сами по себе требуют затрат энергии, способны существенно ускорить метаболизм. Выкраивайте хотя бы 30-60 минут в день на физическую активность;
  • Диетические способы приготовления пищи: еду разрешается варить, тушить, запекать без жира, готовить на пару. Нельзя жарить на масле, запекать с жиром и готовить другими способами, подразумевающими агрессивную обработку с использованием масла или жира;
  • Преимущественно вегетарианское питание: основу рациона должны составлять овощи и фрукты;

Как видите, несмотря на то, что обе диеты называются «АВС», они не просто различны, но и во многом противоположны. Если Ana Boot Camp подразумевает почти полное голодание на протяжении полутора месяцев для сброса веса без оглядки на последствия для здоровья, то диета «Светофор» рассчитана на то, чтобы постепенно привести вес в норму.

Достаточно отказаться от наиболее вредных и жирообразующих продуктов в пользу здорового питания с преобладанием овощей и фруктов. Диету «Светофор» можно соблюдать сколь угодно долго без каких-либо проблем для здоровья, так как она, по сути, является просто свободным режимом питания, основанном на исключении вредных продуктов из рациона.

Оставить отзыв

*