Детокс диета

Детокс диеты, по мнению последователей данной методики, призваны очистить организм от токсинов и нежелательных веществ, которые задерживаются в нем вследствие неправильного питания. Как правило, детокс-методы довольно строги и однообразны.

Они требуют наличия большой силы воли для их соблюдения, а их популярность обеспечивают, в основном, публичные знаменитости. Звезды любят щеголять в открытых нарядах, и потому периодически прибегают к помощи разнообразных очисток и диет, чтобы выглядеть «на все сто» на страницах модных журналов.

Пока специалисты по здоровому питанию бьют тревогу и твердят о недопустимости таких методов, распространенность «очисток» растет с каждым днем. Нужно сказать, что в понимании популярной русскоязычной интернет-диетологии детокс-диеты часто ничем не отличаются от разгрузочных дней (или даже обычного здорового питания). Поэтому среди примеров «детокс-методов» можно встретить очень разные системы.

Однако детокс, разгрузочные дни и низкокалорийные диеты — это все же разные вещи. Детокс-диеты – суровое испытание для тела и психики, вопрос целесообразности которого обсуждается мировыми диетологами и гастроэнтерологами не один год. Давайте проведем краткий обзор наиболее популярных голливудских очисток, которые стали особо популярны среди знаменитостей и широко обсуждались светскими сплетниками.

Детокс на капустном супе

Если вы любите простые щи и можете есть их ведрами, то, возможно, вам стоит попробовать капустное очищение. Впрочем, существует вероятность, что капусту вы после этого любить перестанете. Ходят слухи, что перед возвращением к активной социальной жизни к этой диете прибегал сам Билл Клинтон, и ее же он применял, чтобы хорошо выглядеть на свадьбе дочери. Но популярность эта диета получила благодаря Джейми Прессли.

Джейми Прессли

Своей шикарной фигурой Джейми Прессли во многом обязана капустному детоксу

Именно Прессли после родов открыла для себя капустный детокс, и до сих пор хранит ему верность. Методика заключается в том, что в течение недели вам разрешается есть только суп из капусты и некрахмалистых овощей с низким гликемическим индексом. Картофель, морковь, свекла и т.д. запрещены, но вы можете добавить в суп зелень, кабачки или томаты. Солить нельзя. Кроме супа можно есть несладкие фрукты и обезжиренное молоко.

Клин

Следующая в нашем списке — система очистки с непритязательным названием «Клин» (от английского — «очищение»). Она разработана Алехандро Юнгером, который считает, что большинство проблем со здоровьем связаны с аллергической реакцией на клейковину и некоторые другие вещества. Поклонницами этого метода очистки являются Гвинет Пэлтроу и Донна Каран.

Гвинет Пэлтроу

Гвинет Пэлтроу — одна из звезд, практикующих детокс-диету «Клин»

Клин основан на приеме добавок, комплекс которых продается по цене около 350 долларов за двадцатидневный курс. Кроме того, разрешается есть грубую пищу и пить ограниченное количество жидкостей. Нужно сказать, что Клин обрел популярность благодаря «глютеновой истерии», которая в последнее время утихла, но полностью не прошла. Так, например, в США диетологи ежедневно ставят тысячи диагнозов «аллергия на клейковину».

Это статистически невозможно, так как 10-15 лет назад это считалось крайне редкой генетической особенностью. Этот факт вызывает на западных форумах о питании интересные споры между вегетарианцами (некоторые из них годами употребляют очищенный глютен, как источник ценного белка) и фанатами диеты Гвинет Пэлтроу, которые уверяют, что это должно убивать человека за каких-то три-четыре месяца.

Фрут-флеш

Диетолог Джей Робб разработал трехдневную систему детоксикации, которая основана на сочетании различных фруктов с другими натуральными добавками. В первый день полагается потреблять диетический протеиновый коктейль без сахара. Пить его нужно каждые два часа.

Сальма Хайек

Сальма Хайек охотно использует модифицированную фрут-флеш диету

На ужин можно съесть порцию сырых овощей с постной белковой пищей, такой как нежирная курица, рыба или яйца. Рацион второго и третьего дня состоит исключительно их различных фруктов и протеинового напитка. Собственную версию этой очистки использует Сальма Хайек. В ее варианте фрукты заменены на свежевыжатый сок.

Чайная диета Марка Укры

Марк Укра – один из мировых экспертов в области чая и чайных напитков. Он разработал диету, которая предусматривает особый (и довольно сложный) пищевой режим, в отличие от большинства других детокс-методов разрешающий употреблять определенную пищу три раза в день. Блюда ограничены, и рецепты их продаются, разумеется, в виде отдельного курса.

Джулиана Ранчич

Джулиана Ранчич выбирает чайную детокс-диету

Кроме всего прочего, на этом детоксе нужно пить чай. Много чая. По утверждению создателя диеты, этот напиток способствует детоксикации и потере веса, так как содержит кофеин, L-теанин и EGCG. В совокупности эти ингредиенты стимулируют организм, подавляют аппетит и активизируют жиросжигание. Чай можно пить любой: черный, зеленый, белый, улун, холодный или горячий.

К слову, чтобы контролировать размер порций, рекомендуется есть из маленькой посуды. Эта диета обрела популярность с легкой руки Джулианы Ранчич. Она оговорилась журналистам, что использовала данный метод, чтобы прийти в форму перед свадьбой, и почти не испытывала голод, сбросив 4 кг за неделю.

Система «21 за 21» («21 фунт за 21 день») от Рони Делюз

Это — питьевая диета, которая получила популярность благодаря Анджелине Джоли. Она основана на применении овощных и фруктовых коктейлей, приготовленных по особым рецептам. Кроме этого разрешено ограниченное количество свежих овощей в сыром твердом виде.

Анджелина Джоли

Питьевой диетой «21 фунт за 21 день» пользовалась сама Анджелина Джоли!

Данная система имеет двух- семи- и двадцатидневный план. Пить коктейли нужно каждые 2 часа. Согласно годовому расписанию чистки по этому методу, полагается проходить 21-дневный детокс ежегодно, семидневный – раз в сезон и двухдневный – каждую неделю.

«Мастер Клинс» или жидкая диета Стэнли Берроуза

Это чуть ли не первая подобная методика, изобретенная в далеком 41-м году, однако невероятно популярная по сей день. По сути, это голодание с разрешением пить воду с добавлением некоторых ингредиентов. Да-да, это та самая знаменитая лимонадная диета Наоми Кэмпбелл!

Наоми Кэмпбелл

Наоми Кэмпбелл не пренебрегает детокс диетами: ее выбор — «Мастер Клинс»

Она рассчитана на пугающие 10-45 дней, хотя весьма сомнительно, чтобы кто-либо выдерживал полтора месяца на воде со специями без серьезных последствий для здоровья. В оригинальном варианте состав напитка «Мастер Клинс» выглядит так:

  • Вода;
  • Сок лимона;
  • Кленовый сироп;
  • Кайенский перец.

Особо рьяные последователи этого метода одновременно с очисткой напитком принимают слабительные. В день полагается выпивать до 12 стаканов такой жидкости. Особую популярность этот детокс получил после того, как Бейонсе призналась, что использовала его для избавления от лишних 10 кг.

Хотя в том же интервью она упомянула, что все время похудения находилась на грани голодного обморока и была очень злой, поклонники, похоже, услышали только первую часть. Также за соблюдением этой диеты были замечены Деми Мур (которая не выдержала и четырех дней), Эштон Катчер, Ашанти и даже Девид Блейн.

Leave a Reply

*